Bún mọc là món ăn sáng quen thuộc của người dân thủ đô. Nếu có dịp đến với Hà Nội bạn nên thử qua món ăn này, chắc chắn bạn sẽ không bao giờ quên hương vị của nó. HaNoitoplist sẽ giới thiệu đến các bạn những địa chỉ quán bún mọc Hà Nội ngon khó cưỡng.

Bún mọc Hà Nội phố Hàng Lược

Bún mọc Hàng Lược là hàng có món bún mọc mang hương vị đúng chuẩn Hà Nội. Quán đã trải qua hơn 30 năm hoạt động, công thức nấu gia truyền vẫn được giữ nguyên như thuở ban đầu.

Tô bún đầy ắp với màu đỏ tự nhiên của cà chua, màu vàng nâu của năng khô, màu xanh của hành hoa. Điều gây ấn tướng với thực khách chính là hương vị hài hòa, rất đặc biệt. Mọc ở đây được làm từ thịt xay nhuyễn và mộc nhĩ, giữ được độ giòn dai.

bun-moc-ha-noi-pho-hang-luoc

Quán có không gian khá bình dân với vài chiếc bàn nhựa được xếp ngay ngắn. Có những ngày khách đông một bàn ngồi đến bốn năm người. Tuy hơi chật chội nhưng đổi lại bạn được thưởng thức tô bún mọc ngon hết ý thì cũng xứng đáng.

Bún mọc Hàng lược
Địa chỉ: 57 – 59 Hàng Lược, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 – 13:00
Giá: 25.000 – 30.000 đồng

Bún mọc sườn chua Xã Đàn

Đây lại là một quán bún mọc nổi tiếng Hà Nội. Hương vị bún mọc ở đây rất đặc biệt, bún chua ăn với sườn, mọc thịt, lưỡi, thịt chân giò, móng giò… Một hương vị lạ miệng rất hấp dẫn. Sườn ăn với bún được nấu chín vừa phải giữ độ dai giòn.

bun-moc-suon-chua-xa-dan

Mọc thịt ở quán khá chắc, ngọt được trộn với nấm hương nên rất thơm và ngon. Nguyên liệu là mọc bao gồm giò sống xay nhuyễn. Rồi đem trộn với thịt băm sống, nấm hương, mộc nhĩ theo tỷ lệ vừa đủ. Mọc được nêm nếm theo công thức gia truyền của quán tạo nên sự đặc biệt.

Quán có không gian không rộng lắm nhưng lúc nào cũng sạch sẽ gọn gàng. Mặc dù khá đông khánh nhưng quán phục vụ khá nhanh.

Bún mọc sườn chua Xã Đàn
Địa chỉ: số 181 Xã Đàn, quận Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
Giá: 25.000 – 50.000 đồng

Hàng Trống – bún mọc Hà Nội

Người dân Hà Nội không ai không hết đến hàng bún mọc tại phố Hàng Trống. Một địa chỉ bán bún mọc bình dị ngay giữa lòng phố cổ.

Sau những ngôi nhà cao tầng, mùi thơm của mộc lan tỏa khắp nơi từ góc phốnhỏ. Hàng ngày, tiếng bát đũa, tiếng cười nói của khách ăn bún nghe rất nhộn nhịp.

hang-trong-bun-moc-ha-noi

Món bún mọc truyền thống của quán có hương vị rất đặc biệt. Một tô bún đầy đủ gồm dọc mùng, mọc, thịt chân giò. Tô bún mọc Hàng Trống,  được chế biến hoàn hảo, vừa giữ được độ dai giòn của giò vừa đậm vị. Một khi đã đến đây ăn, bạn chắc chắn mãi nhớ về và nhất định sẽ trở lại nhiều lần nữa.

Bún mọc Hàng Trống
Địa chỉ: 11 Hàng Trống, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 – 18:00
Giá: 20.000 – 40.000 đồng

Bún gà mọc 48 Hàng Ngang

Món bún mọc ở đây ngoài mọc thì bên trong còn có thêm thịt gà và măng. Đây chính là điều đặc biệt tạo nên hương vị riêng của quán.

Mọc ở đây được làm bằng thịt và rất nhiều nấm hương. Mỗi miếng mọc to, tròn mang vị ngọt ngọt của thịt, kết hợp với vị thơm của nấm hương tạo nên sự hòa quyện khó cưỡng. Nước bún được nêm nếm đậm đà, tạo nên một vị ngon khó quên.

bun-ga-moc-48-hang-ngang

Quán có không gian khá nhỏ, với những chiếc bàn con con được xếp gọn gàng. Tuy quán nhỏ nhưng lúc nào cũng đông đúc khách đến ăn.

Bún gà mọc 48 Hàng Ngang
Địa chỉ: số 48 Hàng Ngang, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 18:00 – 21:00
Giá: 25.000 – 50.000 đồng

Bún mọc chân gà Mai Hắc Đế

Bạn đang tìm một món ăn Hà Nội vừa quen thuộc nhưng lại mang sự độc đáo riêng thì nên ghé ngay đến số45A Mai Hắc Đế. Đến đây bạn sẽ được thưởng thức tô bún mọc chân gà, món ăn vừa quen vừa lạ miệng. Là một quán bún nhỏ nhưng rất nổi tiếng, người tìm đến đây thưởng thức món bún mọc đặc biệt này rất đông.

bun-moc-chan-ga-mai-hac-de

Bán bún đầy ắp với mọc, chân gà rút xương, và rau. Chân gà được chế biến vẫn giữ được độ dai giòn. Nước dùng có vi ngọt đặc trưng của xương, thêm gia vị theo công thức riêng của quán. Ngoài ra mọc ở đây cũng có hương vị khá đặc biệt, Mọc thịt thơm chắc, rất vừa miệng.

Bún mọc chân gà Mai Hắc Đế
Địa chỉ: số 45A Mai Hắc Đế, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:30 – 21:00
Giá: 25.000 – 35.000 đồng

Bún mọc dọc mùng Hàm Long

Quán bún nhỏ, nằm sâu trong con ngõ thuộc đường Hàm Long. Đây là quán bún mọc dân dã có giá khá bình dân, nhưng không vì thế bún ở đây thua kém những nơi khác.

bun-moc-doc-mung-ham-long

Menu của quán chỉ có món bún mọc dọc mùng, nhưng hương vị của món ăn khiến người ta khó quên. Một tô bún ú ụ với nhiều rau, nhiều bún và đương nhiên nhiều thịt nữa. Bát bún mọc giản dị, chẳng hề cầu kì trang trí, nhưng hương vị rất hấp dẫn. Vị chua thanh mà lại đậm đà, vị ngọt tự nhiên của xương hầm, viên mọc tròn mềm như tan ra trong miệng.

Bún mọc dọc mùng Hàm Long
Địa chỉ: ngõ 18 Hàm Long, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:30 – 13:30
Giá: 20.000 – 30.000 đồng

Bún mọc tiết chợ Đồng Xuân

Đằng sau khu sợ sầm uất Đồng Xuân có một quán bún nhỏ nép mình bên con phố. Mới tới đầu đường bạn đã cảm nhận được hương thơm của bún mọc.

Mọc thịt ở đây to, dai vị ngọt thanh tự nhiên của thịt. Bún mọc được thêm chút tiết. Rau ăn kèm là dọc mùng tạo nên sự thanh mát.. Nước dùng có hương vị vừa phải, rất dễ ăn. Ở đây người ta thường ăn kèm thêm quẩy, chúng vừa giòn vừa nóng hổi.

bun-moc-tiet-cho-dong-xuan

Không gian quán bình dị, gần gũi. Khách hàng chủ yếu là những người dân lao động bình thường. Đến đây bạn sẽ được nghe những mẫu chuyện về cuộc sống thường ngày của Hà Nội.

Bún mọc tiết chợ Đồng Xuân
Địa chỉ: số 19 Nguyễn Thiện Thuật, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 08:00 – 22:30
Giá: 15.000 – 30.000 đồng

Bún mọc Tạ Hiện

Khi nhắc đến con phố Tạ Hiện người ta sẽ nghĩ ngay đến một nơi đông đúc của những quán ăn, quán nhậu. Nhưng đối với người Hà Nội Tạ Hiện còn được biết đến là con phố có quán bún mọc ngon nhất nhì thủ đô.

Quán bún mọc này là một hàng nhỏ nép mình trong ngôi nhà cổ, nổi bật bởi hai nồi nước dùng lúc nào cũng bốc khói nghi ngút.

bun-moc-ta-hien

Mọc ở đây được làm từ thịt xay nhuyễn với mộc nhĩ, tí thịt mỡ rồi tẩm thêm gia vị, và một chút tiêu để tạo chút cay nhè nhẹ. Một bát bún được bỏ vào rất nhiều mọc, ăn vào rất đã. Ngoài mọc, cô chủ quán còn cho thêm thịt sườn tim, nguyên liệu này đã được chế biến nên không bị hôi.

Điểm đặc biệt nữa của quán đó là bún không ăn cùng dọc mùng, hay măng xào như các quán khác, mà ăn với măng tươi.

Bún mọc Tạ Hiện
Địa chỉ: số 14 Tạ Hiện, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa 09:00 – 21:00
Giá: 20.000 – 40.000 đồng

Nguyễn Chế Nghĩa – bún mọc Hà Nội

Quán bún này khá nhỏ nằm trên đường Nguyễn Chế Nghĩa. Đứng từ xa bạn đã có thể cảm nhận được hương thơm của mùi gà, mùi hành, mùi măng khô tỏa ra.

Bún ở đây nổi tiếng nhờ nước dùng rất ngon. Nước dùng ở đây lấy từ nước hầm xương gà, lươn, nước luộc gà và các loại mọc nên nước dùng hơi sệt sệt và rất ngọt. Nếm thử chút nước dùng thì bạn cũng đã cảm nhận được hương vị đậm đà và mùi thơm của thịt gà.

nguyen-che-nghia-bun-moc-ha-noi

Mọc và thịt gà cũng ngon không kém, luôn giữ được độ tươi ngon. Viên mọc thơm thơm, giòn giòn, thịt gà ta dai dai. Cả hai kết hợp lại tạo ra món bún mọc thịt gà cực hấp dẫn.

Bún mọc Nguyễn Chế Nghĩa
Địa chỉ: số 9 Nguyễn Chế Nghĩa, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00
Giá: 30.000 – 40.000 đồng

Bún mọc Thủy Đào Duy Từ

Đào Duy Từ nổi tiếng với món bún mọc thập, món ăn ở đây có hương vị ngon khó cưỡng. Một bát bún có rất nhiều nguyên liệu khác nhau được kết hợp rất hài hòa. Mỗi bát bún gồm mọc, thịt, tim, bầu dục, sườn và măng. Nước dùng không quá trong nhưng ngọt rõ và rất vừa miệng.

bun-moc-thuy-dao-duy-tu

Bát bún ở đây được cô chủ quán ưu ái bỏ rất nhiều mọc. Mọc to tròn, được chế biến từ thịt xay nhuyễn. Sau đó được nêm nếm vị vừa vặn. Khi ăn vẫn cảm nhận được độ tươi ngon của thịt.

Quán có không gian không quá lớn nhưng lúc nào cũng đông đúc người ra vào. Quán phục vụ khá nhanh, không để khách phải đợi lâu.

Bún mọc Thủy Đào Duy Từ
Địa chỉ: số 10 ngõ Đào Duy Từ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:30 – 13:30
Giá: 25.000 – 50.000 đồng

Bài viết trên đã giới thiệu đến các bạn danh sách những quán bún mọc Hà Nội ngon nhất. Nếu có dịp hãy rủ bạn bè hoặc người thân để cùng thưởng thức nhé!

Xin lưu ý: Bài viết được tham khảo và tổng hợp từ nhiều nguồn website trên Internet! Vui lòng phản hồi cho chúng tôi, nếu Bạn thấy các thông tin trên chưa chính xác bằng cách bình luận bên dưới!

Bài viết liên quan

Để lại ý kiến của bạn:

Your email address will not be published. Required fields are marked *