Video “Công thức và Cách nấu PHỞ GÀ HÀ NỘI” sẽ chia sẻ cùng
các bạn muốn tìm hiểu ẩm thực Hà Nội.

Nguyên liệu chính nấu cho khoảng 8 suất ăn gia đình:

  • Một con gà 2 kg.
  • 2 kg xương ống lợn.
  • 500 gr hành tây (2 củ).
  • 100 gr hành tím.
  • 50 gr gừng tươi.
  • 2 quả chanh.
  • 1 thìa cà phê hat rau mùi ( hột ngò).
  • Lá chanh.
  • Hành lá.
  • Rau mùi (ngò rí).
  • Ớt quả, tương ớt, tiêu xay, nước mắm, muối, hạt nêm gà.
  • Luộc gà và hầm xương trong lửa nhỏ, luôn hớt bọt.
  • Rau ăn kèm chỉ dùng 2 loại: hành lá và rau mùi (ngò rí).
  • Gia vị: Ớt quả, tương ớt, chanh, tiêu xay, nước mắm.
  • Không ăn với tương ăn phở và dấm.

Chúc các bạn thành công và có những bữa ăn gia đình ấm cúng.

Xem thêm nhiều Video du lịch – ẩm thực Hà Nội https://hanoitoplist.com/videos-du-lich

Top 10 quán chả cá Hà Nội ngon nức tiếng

Xin lưu ý: Bài viết được tham khảo và tổng hợp từ nhiều nguồn website trên Internet! Vui lòng phản hồi cho chúng tôi, nếu Bạn thấy các thông tin trên chưa chính xác bằng cách bình luận bên dưới!

Bài viết liên quan

21 Comement tại “Công thức và Cách nấu PHỞ GÀ HÀ NỘI”

  1. Gà nhìn sấu

  2. Lợi Nguyễn Thị May 4, 2020 at 4:03 am

    Dùng hạt nêm thường đk ko ạ

  3. Đủ tc mở quán rồi

  4. cám ơn em , khéo tay và thể hiện dễ hiểu .

  5. 👍⚘

  6. Ngon đẹp cám ơn chị

  7. E chuyên cung cấp gà ta thả đồi bao giá toàn quốc … ace nào cần alo e 0969331561

  8. Tin tức - Giải trí - Học tập May 4, 2020 at 4:03 am

    Món ngon tuyệt vời luôn…

  9. Sao không lấy xương ức ga nấu nước dùng còn gà minh luộc riêng bên ngoài để nc dùng k có mỡ va trong hơn ạ

  10. E đã làm theo ct của chị, rất ngon chị ạ. Thanks chị nhé!

  11. Ngon quá chị ơi, cảm ơn chị ạ

  12. Alo chi ơi e muốn mở quán phở gà mà e chưa biết công thức mấy chọn có thể giúp e đc k e muốn nấu nồi 40l khạc 60l thì công thức chuẩn bị như tn ah e mong chị đọc đc tin nhắn của e

  13. Cô ơi cho cháu hỏi chút nếu nhà cháu muốn nấu nồi nước để bán tầm nồi 60 lít nước thì nhưng nguyên liệu thì ước lượng cần bao nhiêu vậy cô?? Ví dụ hành tím cần bao nhiêu,gừng và củ hành tây cần bao nhiêu được ạ?? Cháu cảm ơn cô

  14. K có hoa hồi thảo quả quế à cj

  15. Chi oi ngon quá. Thèm an quá

  16. Banh pho tuoi co phai la bun kho k ban

  17. Tiếng gọi Thiên chúa May 4, 2020 at 4:03 am

    Chị có dấu bí quyết gì nữa không. Em muốn mở quán

  18. Tiếng gọi Thiên chúa May 4, 2020 at 4:03 am

    Chị chia sẻ rất có tâm

  19. Cam on nhin ngon qua

  20. Giống giọng hoàng thuỳ thế :))

  21. Ngon quá .
    Chị nấu phở bò luôn nhe.
    Cám ỏn chị.

Để lại ý kiến của bạn:

Your email address will not be published. Required fields are marked *