Hà Nội Phố: Mời quý vị cùng Duy có buổi trải nghiệm về cơ sở sản xuất cá kho làng Vũ Đại Hoàng Thơ tại Xóm 11 xã Hòa Hậu huyện Lý Nhân tỉnh Hà Nam. Có lẽ không ở đâu có cách kho cá cầu kỳ, tỉ mỉ và công phu như cá kho làng Vũ Đại. Từ việc chọn nguyên liệu, tới việc sơ chế cho tới quá trình đun nấu đều đòi hỏi sự khéo léo, bền bỉ của người thợ. Ông Trần Duy Thế – chủ cơ sở cá kho Hoàng Thơ cho biết, cá được dùng để làm món cá kho truyền thống, nhất thiết phải là cá trắm đen nặng ít nhất 3,5 kg. Cá sau khi sơ chế sạch sẽ, bỏ đầu và đuôi, sẽ được tẩm ướp gia vị gồm: giềng, gừng, chanh, tiêu, hành khô, tương cua, nước cốt chanh, muối, ớt,… sau đó mới được xếp vào niêu. Cá trắm đen làm cá kho làng Vũ Đại Cá trắm đen để làm món cá kho làng Vũ Đại Niêu được dùng để kho cá phải là loại niêu được sản xuất từ Nghệ An, trong khi vung niêu được sản xuất từ Thanh . Quý vị có thể tham khảo và mua cá tại Cá kho Hoàng Thơ

Địa chỉ: Xóm 11 – Hòa Hậu – Lý Nhân – Hà Nam
Hotline: 0984583485 and 0979117246
Email: cakhohoangtho@gmail.com
ĐĂNG KÝ KÊNH HÀ NỘI PHỐ MIỄN PHÍ Ở ĐÂY:

Hãy ghi cảm nhận, yêu cầu nội dung video của quý vị khi xem ở đây nhé
Liên Hệ và Góp ý, thảo luận cùng Duy trên FaceBook:
Viber: +84936 639 777 Zalo: 0936 639 777
Quý vị đừng quên nhấn Like và Đăng ký kênh Hà Nội Phố để xem nhiều video hàng ngày!
► Quý vị có thể Donate cho Duy vào tài khoản PayPal: hopeduy@gmail.com
Tài khoản ngân hàng TMCP Á Châu: 132401859 người thụ hưởng: Trần Văn Duy, PGD Nguyễn Thị Định Hà Nội.
► Góp ý, thảo luận thêm về Hà Nội Phố trên FaceBook:
► Thông tin góp ý xin gửi về [Email]: hoinghibanvuong@gmail.com
Hà Nội phố kênh chia sẻ những hình ảnh mới nhất về Hà Nội ngày nay – Hanoi today để gửi tới tất cả quý bà con trong và ngoài nước muốn tìm hiểu về văn hóa và lịch sử Hà Nội, đặc biệt đây là món quà gửi tới các Kiều bào người Việt Nam sống xa tổ quốc muốn biết về sự thay đổi của Hà Nội, bên cạnh đó chúng tôi sẽ chia sẻ những góc nhìn bình dị và dân dã nhất ở từng góc phố , gặp gỡ những con người Hà Nội, khám phá ẩm thực thủ đô ngàn năm văn hiến, và rất nhiều những chia sẻ bất ngờ và thú vị về cuộc sống và con người Hà Nội.
Danh sách phát:
Ẩm thực đường phố Food:
Người Hà Nội:
Đi chợ – Market:
Phố Cổ Hà Nội:

Cảm ơn Quý vị đã quan tâm theo dõi, nhớ đăng ký kênh Hà Nội Phố để nhận tin mới nhất hàng ngày nhé
————————————————————————-
Đăng ký kênh để nhận tin:
Facebook Hanoi Pho:
G+ Hanoi Pho:
Blog Ha noi Pho:
————————————————————————-
Cám ơn các bạn đã chú ý theo dõi
Xin hãy nhấn Đăng Ký để ủng hộ kênh!
Chúng tôi vô cùng biết ơn việc làm đó của quý vị!

Hanoi Pho Channel
Thank you for watching!
Subscribe for Ha Noi Pho please!

Bài viết được tổng hợp bởi Hanoitoplist | Xem hàng ngàn video mới về du lịch, ẩm thực, con người Hà Nội xưa và nay tại đây: https://hanoitoplist.com/videos

Xin lưu ý: Bài viết được tham khảo và tổng hợp từ nhiều nguồn website trên Internet! Vui lòng phản hồi cho chúng tôi, nếu Bạn thấy các thông tin trên chưa chính xác bằng cách bình luận bên dưới!

Bài viết liên quan

35 Comement tại “Cứ tưởng ăn Cá kho làng Vũ Đại là dễ nhưng cần biết ăn đúng cách #hnp”

  1. Hùng Trần trọng October 8, 2020 at 4:04 am

    Nhìn bác chủ nhà cách nói và giọng nói giống ông làm bài thơ về Điếu Cày.

  2. Món cá kho quá tuyệt vời a ơi

  3. Xin lỗi….Tôi rớt nước dãi trong liên tục.

  4. Anh liên hệ mua giúp em nước cốt cua vói ạ

  5. Mình thấy kênh giới thiệu quá nhiều nó nhàm. Ẩm thực nên quay không khí ăn uống nói thêm những câu chuyện vui ngoài lề, quay cận cảnh vừa đủ thôi. Chứ xem nói về kiến thức ẩm thực từ đầu đến cuối rất mệt. Mình ko muốn so sánh mỗi kênh một kiểu, kênh này cũng thích xem nhưng thích xem phong cách làm video Hoaban food hơn. Mình xem kênh này có 1 lối mòn nếu ko có anh Dũng béo góp mặt. thì nó ko tự nhiên, sắp đặt nhiều quá, ăn uống ko tự nhiên. anh Duy thì cứ review còn mấy người ngồi cùng thì ko dám ăn mà cũng phải diễn cùng. Mất hết hay, ẩm thực thì vừa ăn vừa nâng ly bia lên chúc nhau, để không khí nó diễn ra tự nhiên như bình thường sẽ hấp dẫn hơn nhiều là mệt mỏi xem mô tip kịch bản khô cứng thế này. Video Sapa cũng thế, anh đầu bếp với chủ cửa hàng ngồi không dám ăn tạo ra một không khí rất xượng cho người xem, ăn uống mà cảm giác ngại ngùng chờ đợi quay xong các thứ các thứ… Người xem cũng cảm giác mất ngon. Còn người ăn chắc chắn cũng vậy, nên độ tin cậy về hương vị món ăn là ko đáng tin cậy, ông mải quay mãi diễn thì không thể nào cảm nhận đúng được hương vị, đâm ra khen cũng gượng. Xem hoa ban có gì nói đấy, không khí ăn uống như là quay lại một bữa ăn thôi, không kịch bản nó rất sướng và thi vị.

  6. Đang ăn thì cởi quần ra đi ỉa 12:43

  7. Ăn thì ít nói thì nhiều
    Bớt văn vẽ trong câu nói sẽ hay hơn

  8. Có ship vào miền nam dc không bác

  9. ông vui quá,thân thiện nữa .ông hãy sống thọ kho nhiều cá nữa nha ông

  10. Dung la cuc pham duong gian !

  11. Có ship cho mình một nồi cá không ak nhìn ngon quá 0962832225 Sđt của mình ở hải phòng

  12. Ăn có mất tiền ko anh

  13. Giọng ông hay ghê luôn

  14. Nhà h kho. Ca chắc còn xương mềm. Ăn cơm hoặc bánh chưng,xôi rất ngon

  15. hay quá anh ơi ❤️❤️❤️

  16. Chuc bac that nhieu suc khoe a

  17. Chưa được ăn bao giờ .nhìn ngon quá. Không biết có phải kho mục cá không nhỉ.

  18. 22:02 mà ngồi xem cái này đúng tra tấn luôn 😋😋

  19. Nhà đất huyện Trảng Bom Nhà đất huyện Trảng Bom October 8, 2020 at 4:04 am

    Anh oi em Nhin anh va bác dung la người thật thà va dung chất người việt anh ha

  20. Em muốn đặt mua cá của bác,bác tốt và nhân hậu quá,cám ơn bác và anh duy
    Xin chỉ cho em cách đặt cá của bác thế ạ,nhất định phải là cá của bác thế

  21. nhìn bác chu nhà thân thiện wa

  22. Đang đói ko nên xem video này🤣

  23. Bao nhiêu tiền 1 nồi vậy a

  24. Sao ai xem cũng kết bc chủ nhà như t nhỉ.

  25. Yến Nguyễn Thị October 8, 2020 at 4:04 am

    Nồi cá ngon quá ❤️

  26. Hôi xưa ngeo đoi .môi lân tăt ao.ca qua nhiêu lên kho kiêu năy.ăn cho đươc nâu bây h thanh đăc san

  27. minh o sai gon muon dat mua 1 noi ca ve an co dc ko ban oi

  28. Ngon qua. Nhin hap dan

  29. Thế thì quá ngon

  30. Đã thưởng thức thực sự rất ngon luôn.thịt nhừ nhưng rất chắc thấm gia vị.ăn rất đưa cơm 👍👍

  31. quang thi bắc giang October 8, 2020 at 4:04 am

    nhin ngon quá a ơn

  32. Cho con mụ bán tô bánh canh 300k nó xem

  33. Con ngan ngon thế mà ko có bát tiết canh bác ơi

  34. Ăn xương la chuyên nhỏ khi nao bạn ăn luôn cái đĩa thi cang hay hơn

  35. VỀ MIỀN NẮNG GIÓ October 8, 2020 at 4:04 am

    Ngon quá 😋

Để lại ý kiến của bạn:

Your email address will not be published. Required fields are marked *