Hà Nội Phố: EGG COFFEE Giang Tour With bland chains taking over Hanoi’s café scene, ancient holes such as this one have become revered treasures. To be sure, Cafe Giang’s timeworn patina is almost a bleak exaggeration of communist-era non-chic.
Add: 39 (lane), Nguyen Huu Huan,
Hoan Kiem, Ha Noi.
Price 1.10 usd

Giang Café is humbly hidden on a small lane on Nguyen Huu Huan Street in the city’s old quarter. It may be difficult to find for visitors, but it is well worth the effort. It continues to be hugely popular among Hanoi’s coffee addicts with its special ca phe trung, or egg coffee. Giang Café was founded by My Father ,Mr. Nguyen Giang in 1946, when he was working as a bartender for the famous five-star Sofitel Legend Metropole Hanoi hotel. Although the café has been relocated twice, its egg coffee recipe is almost the same as in its early days, with its chief ingredients being chicken egg yolk, Vietnamese coffee powder, sweetened condensed milk, butter and cheese. The coffee is brewed in a small cup with a filter before the addition of a well-whisked mixture of the yolk and other ingredients. The cup is placed in a bowl of hot water to keep its temperature. My father developed the recipe in days when milk was scarce in Vietnam. He used egg yolks to replace milk.

Whatever the time goes by, the coffee is pretty delicious mixed by the whole materials as eggs, milk, coffee that you will find them so amazing and unforgettable. The egg flavor is really fat, the coffee flavor are really both fragrant and bold. But the most important factor that make Giang Café unique and different from other restaurants is the formula how to measure exactly the fixed amount of eggs and coffee and the way to mix them perfectly that will decrease maximum the egg sickliness. Although there is a list of another drinks, egg coffee can be called as the best one and become best choice for Hanoi Street Food Tour Packages
Kênh chia sẻ về cuộc sống người hà nội, văn hóa, ẩm thực, góc nhìn về hà nội một cách chân thật nhất.
Quý vị vui lòng nhấn Đăng Ký để nhận tin mới mỗi ngày
Danh sách phát:
Ẩm thực đường phố Food:
Người Hà Nội:
Đi chợ – Market:
Phố Cổ Hà Nội:

Cảm ơn Quý vị đã quan tâm theo dõi, nhớ Đăng ký kênh Hà Nội Phố để nhận tin mới nhất hàng ngày nhé
————————————————————————-
Đăng ký kênh để nhận tin:
Facebook Hanoi Pho:
G+ Hanoi Pho:
Blog Ha noi Pho:
————————————————————————-
Cám ơn các bạn đã chú ý theo dõi
Xin hãy nhấn Đăng Ký để ủng hộ kênh!
Chúng tôi vô cùng biết ơn việc làm đó của quý vị!

Hanoi Pho Channel
Thank you for watching!
Subscribe for Hanoi Pho please!

Bài viết được tổng hợp bởi Hanoitoplist | Xem hàng ngàn video mới về du lịch, ẩm thực, con người Hà Nội xưa và nay tại đây: https://hanoitoplist.com/videos

Xin lưu ý: Bài viết được tham khảo và tổng hợp từ nhiều nguồn website trên Internet! Vui lòng phản hồi cho chúng tôi, nếu Bạn thấy các thông tin trên chưa chính xác bằng cách bình luận bên dưới!

Bài viết liên quan

34 Comement tại “Tận mắt xem chế biến tại quán Cà Phê Trứng – Cafe Giảng Hà Nội #hnp”

  1. Hãy ghi cảm nhận, yêu cầu nội dung video của quý vị khi xem ở đây nhé
    Quý vị đừng quên nhấn Like và Đăng ký kênh Hà Nội Phố https://goo.gl/c3C67k để nhận tin mới nhất hàng ngày nhé

  2. 쯔엉팅흥 Hưng Móm October 8, 2020 at 4:07 am

    Theo phong trào @@. E cảm thấy vậy chứ uốg qua r thấy uốg vào đau bụng và từ đó chưa uốg thêm lần thứ 2 hoặc chưa uốg đúg cách hoặc do bụng dạ e xấu 😀

  3. Coffee trứng nóng mà vị thì lại man mát hả ông em?

  4. đã uống vài lần ở đây, không thích lắm vì uống cà phê chứ không phải đi ăn bún :))

  5. Mình qua giảng uống thấy phần trứng quá ngọt. Quán thì đông kinh khủng k có nổi chỗ ngồi. Mình thích uống ở bên runam tuy đắt gấp mấy lần (tầm 100k/ cốc) nhưng thực sự rất ưng.

  6. 1 lần đi uống cf giảng, gọi cốc cf trứng đá :)), chắc họ lấy t nhầm cốc nước lọc có mùi cafe, đhs nổi tiếng đc

  7. Me parece poco higiénico que tengan que separar las yemas en el piso de la cocina a parte de que prácticamente se está comiendo huevo crudo ( puede contagiarnos de salmonela)
    Y el presentador habla demasiado ( le entenderá muy poca gente ) 🤭siii habla demasiado 😫

  8. Bẩn kinh…

  9. a nay bi tu hay sao ma kha la nhiều thế

  10. Chắc do bạn chưa có nhiều hiểu biết về ẩm thực nên chưa biết cách mô tả và cảm nhận, nghe cảm thấy lọng gọng quá

  11. Se ve muy delicioso

  12. Tả lớp kem trứng (kem chứ ko phải bột) là bông, xốp, mượt chứ ai lại như cháo. Vị ngậy chứ ai lại là bùi.

  13. ✌🍁cám ön anh gíöi thįêu món úông lą quá⚘🍻⚘

  14. Originally Italian!

  15. Nhiệt độ của chén nước ấm để dưới cafe trứng là bao nhiêu vậy ah? Mn tư vấn dùm.

  16. Khá cái cc..

  17. Wow lần đầu mới biết món cafe này, cảm ơn người chia sẻ, cà phê này có ngoài hương ca cao có hương vị nào khác nữa không ạ

  18. Thằng phục vụ thái độ lồi lõm quá

  19. Hà Nội có cà phê trứng, miền nam có cà phê dừa, đm tưởng gì, gọi một ly cho mát, nó đem ly cà phê ra, xay nước cốt dừa đổ vào uống ỉa chảy thấy mẹ.

  20. Sao ko gioi thiệu địa chỉ nhỉ

  21. Nhà mình mà gần đây thì ra mua lòng trắng thì tốt biết mấy
    Tập gym mà ko gần ko có chỗ bán

  22. Chỉ uống nóng là ngon thôi

  23. Bao tien 1 coc the bac duy oi

  24. Nghe khá la mệt loz

  25. cafe on ao nhu cai cho van hoa cua Ha Noi

  26. Cho mình hỏi sao cái kem trưng họ làm thế nào mà nó sánh quyện lại thế

  27. Thực lòng mà nói nếu thưởng thức coffee mà xô bồ chen chúc như thế này thì có ngon mấy cũng mất hứng .

  28. I know how much I do not know yet. Jakub Wendrowycz October 8, 2020 at 4:07 am

    Dziękuję 🙂

  29. E mời bác qua cafe kafa nhà em thưởng thức và ghi hình . Trân trọng

  30. Tôi uống thì thường trộn lên và nó hoà quyện giữa trứng và cà fe rất ngon thơm và không tanh mùi trứng .

  31. nõi quá.o ngon.lai buãn.phųc vų laj mât ljch sü.chąt chôj nong nüc

  32. Nghe cứ khá là ,khá là mệt

  33. 70 năm, họ có quyền tự hào

  34. Mấy thánh chê này nọ
    Quán ngta cả mất chục năm
    Sao mấy thánh ngồi vỉa hè ko chê ồn ào bụi bặm đi
    Mỗi nơi có cái thí vị riêng

Để lại ý kiến của bạn:

Your email address will not be published. Required fields are marked *